上海2023年9月15日 /美通社/ -- 2023年9月20-21日,由浙江清华长三角研究院、嘉兴经济技术开发区管理委员会主办,浙江清华长三角研究院食品与农业技术研究所、浙江清华长三角研究院经开创新中心、上海博华国际展览有限公司共同承办的第三届马家浜健康食品创新发展论坛将在嘉兴晶晖嘉宴中心举行。 此次论坛围绕未来食品、肠道健康、食品营养与功能因子等领域中的研究与应用,旨在探讨健康食品行业的发展热点,分享前沿技术与最新研究成果,进一步推动产、学、研、用等多领域人员的深度交流与合作。为行业内的专家、学者、企业家和政策制定者提供一个交流平台,共同探讨健康食品行业的发展趋势、技术创新和市场机遇。目前全新议程已经公布,点击https://a-iiris.imsharecenter.com/h/p/2b7c1 即可申请报名:
娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院负责行政工作副院长、党委副书记、教授、国家优青
食品产业发展现状与健康及新方法、新技术在食品产业中的应用
佘远斌 欧洲人文自然科学院(欧洲科学院)院士、浙江工业大学教授 李铎 英国皇家化学学会会士、国际营养科学联合会院士、青岛大学营养学首席教授,浙江大学食品科学与营养系荣休教授 蔡强 浙江清华长三角研究院食品与农业技术研究所所长、国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心副主任
饶平凡 中国食品科学技术学会副理事长、国际食品科学院(Iufost)院士
周景文 江南大学生物工程学院教授、未来食品科学中心副主任
刘新旗 北京工商大学食品与健康学院教授、俄罗斯外籍院士
氨基甲酸乙酯诱导的氧化应激损伤机制及花色苷的防护功效研究
冲突营销驱动的健康食品创新:洞察消费需求,引领行业发展潮流
张红雷 浙江清华长三角研究院食品与农业技术研究所智能装备实验室主任
吴元锋 浙江科技学院生物与化学工程学院副院长、教授
美国药典委员会益生菌原料和膳食补充剂产品的质量标准
苏丽娜 美国药典委员会中华区总部 食品、膳食补充剂、草药方向 战略客户发展资深经理
王红伟 均瑶润盈首席技术执行官,中国营养学会益生菌益生元与健康分会副主任委员 费洪涛 中国保健协会保健咨询服务工作委员会副秘书长、高级工程师
陆隽 浙江清华长三角研究院食品与农业技术研究所副所长、新西兰奥克兰大学教授
认识全球市场渗透率领先的关节健康成分——来自龙沙的非变性II型胶原蛋白
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第三届马家浜健康食品创新发展论坛将成为一场盛大的行业聚会,为推动健康食品行业的进步注入新的生机。敬请期待2023年9月20日至9月21日,让我们相聚在嘉兴马家浜,共同见证第三届马家浜健康食品创新发展论坛的辉煌时刻!