Cell子刊：高盐饮食伤害免疫细胞，免疫系统可能因此失控！

2023-02-23

细胞疗法临床研究免疫疗法

在中国古代，盐的生产和贩卖通常掌握在官府手里。通过对盐税的征收变相地征收人头税，从一个侧面体现出盐在每个人生活中的不可或缺。不过，到了现在，人们则更多关注高盐饮食将会对健康造成的不良影响。虽然难以在研究中将盐的摄入量与其他饮食生活方式完全剥离，但我们确实知道，高盐饮食会诱发高血压、骨质疏松、胃炎、糖尿病、哮喘等疾病。此外还已经证实，高盐饮食会使免疫细胞由平衡状态转向促炎状态。在我们的免疫系统中，调节性T细胞（Regulatory cells，Tregs）担任着“监督者”的职责，具有免疫抑制作用，通过抑制或下调其他T细胞的诱导和增殖，来确保免疫反应以可控的方式发生。当Treg细胞功能失调，将出现种种自身免疫性疾病，如多发性硬化症（MS）、系统性红斑狼疮（SLE）、类风湿性关节炎（RA）或1型糖尿病（T1D）和慢性感染等。有意思的是，高盐诱导下的Treg细胞表现出与常在自身免疫性疾病患者身上观察到的功能失调的Treg细胞有着极高的相似性。这暗示过量的盐摄入可能导致整体免疫失衡，可能是导致疾病的风险因素之一。近年来，免疫代谢方面的研究表明，许多免疫反应是通过细胞代谢的变化来控制的。而对于Treg细胞来说，线粒体呼吸对其功能的维持至关重要。在多发性硬化症患者身上，也发现分离出的Treg细胞的最大呼吸水平降低，线粒体基因失调，线粒体功能缺陷。另一方面，已有研究阐明，在单核细胞和巨噬细胞中，钠离子通过Na+/Ca2+交换器（NCLX）进入线粒体，随后抑制位于线粒体内膜上的电子传输链（electron transport chain，ETC）并减弱ATP的产生。那么，这一机制是否也适用于Treg细胞呢？为此，Max Delbrück分子医学中心和实验与临床研究中心的Dominik Müller授团队围绕Treg细胞在高盐环境下展现出的表型变化及背后机制进行了研究，相关结果以“Sodium perturbs mitochondrial respiration and induces dysfunctional Tregs”为题发表于Cell Metabolism。图1 研究成果（图源：[1]）研究发现：01高盐诱导的Treg细胞表型特征类似于功能失调的自身免疫性Treg细胞研究人员在体外模拟了高盐饮食后或炎症期间在间质组织中发现的Na+浓度增加现象，结果发现Treg细胞对其他免疫细胞的抑制能力减弱，表达细胞因子IFN-γ，增殖的水平也更高，与自身免疫疾病中观察到的功能失调的Treg细胞特征相似，RNA测序的结果进一步证实了这一点，即Treg细胞发生了代谢重编程。图2 高盐诱导的Treg细胞表型和功能变化与人类自身免疫性Treg细胞非常相似（图源：[1]）02高盐会扰乱Treg细胞的线粒体呼吸高盐条件下，丙酮酸代谢和三羧酸（TCA）循环的关键节点下调，尿素循环上调。TCA循环中，琥珀酸脱氢酶（Succinate dehydrogenase，SDH）受到抑制，导致琥珀酸累积，通过电子传输链的电子减少，细胞氧化磷酸化（oxidative phosphorylation，OXPHOS）的能力下调。氧化磷酸化是Treg细胞的主要代谢方式。高盐条件下，Treg细胞的最大呼吸显著降低，ATP的产生显著减少，线粒体膜电位崩溃。RNA-seq分析显示，高盐处理与细胞呼吸抑制剂抗霉素A处理呈现出高度重叠的基因特征。对小鼠基因敲除使线粒体ETC复合物III消融，其基因表达模式和功能失调表型同样与高盐处理高度类似。进一步的scRNA-seq分析表明，高盐或抗霉素A处理将使得FOXP3基因快速下调，FOXP3是Treg细胞发育和功能的关键转录因子之一，因此这可能是Treg细胞功能丧失的原因。03高盐会扰乱Treg细胞的线粒体呼吸针对健康志愿者每日盐摄入量分析Treg细胞表型，发现高盐组（>7克/天）Treg细胞中IL-10的表达显著降低，且与盐摄入呈负相关；FOXP3减少，IFN-γ表达增加。小鼠实验表明，Treg细胞的过继转移可以改善实验性自身免疫性脑脊髓炎（experimental autoimmune encephalomyelitis，EAE），这可能是由于Treg细胞产生的IL-10。但高盐预处理的Treg细胞无法改善EAE的进展，疾病评分显著提高。在异种移植物抗宿主病（xenogeneic graft vs. host disease，xGvHD）模型中，对小鼠移植了人效应T细胞和不同条件处理的人Treg细胞，结果表明，仅仅使用高盐或抗霉素A预孵育6小时，人Treg细胞就出现功能丧失，无法预防小鼠的xGvHD。这表明，即使线粒体呼吸被高盐短暂扰动，也可能导致人/鼠体内Treg细胞功能的长期破坏。图3 xGvHD模型中，仅未处理Treg细胞能预防xGvHD（图源：[1]）03高盐诱导的线粒体功能障碍取决于NCLX，抑制NCLX可恢复Treg细胞功能检查高盐对电子传输链的影响，发现在在无细胞和无线粒体的测定中，Na+使复合物II的功能降低了近50%。NaCl浓度增加时，完整纯化线粒体中复合物II/III的功能抑制程度依赖于NaCl的剂量。表明，高盐在ETC复合物II/III水平上诱导Treg细胞的线粒体呼吸紊乱。低氧条件下，Na+通过NCLX流入线粒体，考虑到Na+对复合物II/III活性的直接影响，研究人员测试了NCLX抑制剂能否逆转这种影响。结果表明，NCLX抑制剂能够在体内恢复受高盐扰动的Treg细胞功能，证明了NCLX在Treg细胞免疫代谢紊乱和功能障碍中的关键作用。图4 NCLX控制Treg细胞免疫代谢和功能的示意图（图源：[1]）研究的通讯作者、哈塞尔特大学VIB转化免疫调节实验室的Markus Kleinewietfeld教授表示，了解导致自身免疫性Treg细胞功能障碍的因素和潜在分子机制不仅对于该领域十分重要，“由于Treg细胞也在癌症或心血管疾病等疾病中发挥作用，进一步探索这种钠引起的效应还将有可能为改变不同类型疾病中的Treg细胞功能提供新策略。”但同样，更详细的分子机制及其与疾病之间的关系需要进一步的研究。题图来源：curie.bio，仅用于学术交流。责编|风立宵校对|木子久End参考资料：[1]Côrte-Real BF, Hamad I, Arroyo Hornero R, et al. Sodium perturbs mitochondrial respiration and induces dysfunctional Tregs. Cell Metab. 2023 Feb 7;35(2):299-315.e8. doi: 10.1016/j.cmet.2023.01.009. PMID: 36754020. [2]https://www.mdc-berlin.de/news/press/salt-cuts-energy-supply-immune-regulators 本文系生物探索原创，欢迎个人转发分享。其他任何媒体、网站如需转载，须在正文前注明来源生物探索。往期精选围观 ‍Nature子刊：发现新的细胞死亡机制，可为癌症治疗提供新策略热文倡议捐精冲上热搜！供精者精子合格率不足20%，男性生育力何以提升？热文百度并购GBI Health，中国医疗版“ChatGPT”来了！AI技术打破数据边界，颠覆医疗行业传统模式热文研究发现塑料中的这种化学物质可改变精子，危害延续后代两代人热文不仅投钱，还帮助运营公司！这家风投公司将如何颠覆生物科技公司创建模式？点击“阅读原文”，了解更多~